VREAU SĂ ȘTIU: J.C.Jacobsen, fondatorul Carlsberg: "Berea de calitate nu este rezultatul norocului, ci al științei"

A fondat berăria CARLSBERG în 1847, gândind, mereu, că trebuie să facă un produs nu bun, nu constant, ci perfect, în sensul științific. A pus bazele unui laborator unde s-a izolat, pentru prima dată în lume, o cultură de drojdie pură. Oferită apoi, gratuit, întregii lumi! A fost filantrop, a sprijinit știința. Fiul, Carl, cel care a dat numele berii, i-a continuat opera: a patronat galerii de artă, a adunat sute de opere, pe care, apoi, le-a donat comunității. Niels Bohr a fost sprijinit de "Fundația Carlsberg", luând, în 1922, Premiul Nobel pentru Fizică. "Carlsberg. Probably the best beer in the world".

VREAU SĂ ȘTIU cu Cătălin Oprişan, un podcast special despre istoria Carlsberg pentru că omul, cât trăiește, învață!

ABONEAZĂ-TE ca să știi și tu: @vreausastiutv

Podcast-ul poate fi ascultat pe...
Spotify https://spoti.fi/3zF9kQT
Apple Podcasts https://apple.co/3vPrw9k
Google Podcasts https://bit.ly/3Pc0aAW

Vrei să fii parte din comunitatea "Vreau Să Știu"? Urmărește-ne și pe...
Facebook - https://www.facebook.com/vreausastiu.net
Instagram - https://www.instagram.com/vreausastiu.tv
TikTok - https://www.tiktok.com/@vreausastiu.tv
LinkedIn - https://www.linkedin.com/company/8297...

Cuprins:

00:01 - INTRO
00:07 - Jacob Christian Jacobsen, omul care a vrut berea perfectă, Carlsberg!
00:44 - O bere care a depăşit metodele tradiţionale!
02:03 - Un berar şcolit de omul care a descoperit aluminiul şi vorbea despre curent electric, în secolul al 19-lea!
03:21 - Jacobsen şi istoria numelui Carlsberg!
04:53 - Un berar care bagă mâna în buzunar, după arderea castelului regal, Frederiksborg!
07:05 - "Berea de calitate nu e rezultatul norocului!" Carlsberg îşi face laborator de cercetare! 09:05 - În 1876, apare fundaţia Carlsberg, pentru restaurarea monumentelor istorice!
11:48 - 1883, an decisiv pentru istoria berii!
12:39 - Carlsberg a oferit reţeta tuturor producătorilor de bere! Gratis!
14:21 - Drojdia pură, standard global pentru berea de tip "lager"!
16:58 - Un chimist aduce un nou plan revoluţionar pentru bere!
18:45 - Ziua în care fundaţia Carlsberg a luat sub aripa ei un laureat al Premiului Nobel!
21:46 - Bere din partea casei, pe viaţă!
24:07 - Momentul de expansiune globală! Fabrici deschise în toate colţurile lumii!
24:45 - Începe o prietenie frumoasă între Carlsberg şi fotbal!
27:09 - "Fotbalul nu e chestiune de viaţă şi de moarte, e mai mult decât atât!" Carlsberg şi FC Liverpool, cel mai lung parteneriat din istoria Premier League!
28:39 - Probabil, cea mai frumoasă finală! Carlsberg, martor la bătălia de poveste din finala Champions League, Liverpool - AC Milan!
31:09 - "Probably the best beer in the world!" Un slogan plin de încredere!
34:23 - De sărbători, Carlsberg vine cu felicitări digitale!
33:55 - Carlsberg, pion principal în susţinerea patrimoniului danez!
36:32 - Primele articole despre Carlsberg, în ziarele din România, au apărut în anul 1891!

https://www.facebook.com/CarlsbergRomania
https://www.instagram.com/carlsberg/
https://www.youtube.com/@carlsbergromania543
https://www.carlsberg.com/ro-ro/

Produs de @BoofMedia

Acasa


https://www.facebook.com/boofmedia
https://www.instagram.com/boofmedia.ro

✉️ Management, booking, colaborări
Andra Banu – 0741 100 030
andra.banu@boofmedia.ro
office@boofmedia.ro

#vreausastiupodcast #catalinoprisan #vreausastiu

©️ & ®️ Boof Media / VREAU SĂ ȘTIU
Toate drepturile sunt rezervate. Pentru a evita încălcarea drepturilor de autor, nu copiați și nu încărcați acest conținut pe alte canale.

Acest material poate conține mesaje publicitare și plasare de produse. Unele dintre produsele, serviciile sau brandurile menționate sunt promovate prin parteneriate comerciale, iar prezentarea acestora reprezintă o reclamă.

Opiniile exprimate de gazde și invitați sunt personale și nu reflectă neapărat poziția oficială a sponsorilor sau partenerilor noștri. Încurajăm publicul să efectueze propria cercetare înainte de a lua decizii bazate pe informațiile prezentate în acest podcast.

Pentru  mai multe detalii urmareste materialul video "J.C.Jacobsen, fondatorul Carlsberg: "Berea de calitate nu este rezultatul norocului, ci al științei""

Sursa: Youtube  /  VREAU SĂ ȘTIU