În Valea Indului, între 1850 și 1800 î.Hr., muștarul era deja cultivat, iar în dinastia Zhou se făcea pastă din semințe. Romanii au fost cei care l-au folosit ca condiment, măcinând boabele numite „sinapis”. Cu acestea preparau un must condimentat, prima formă cunoscută de utilizare a muștarului în alimentație. #vreausastiu #catalinoprisan #boofmedia #olympia
Pentru mai multe detalii urmareste materialul video "PRIMELE UTILIZĂRI ALE MUȘTARULUI"
Sursa: Youtube / VREAU SĂ ȘTIU