Un singur sfat primit de la tatăl său i-a schimbat complet perspectiva asupra restaurantelor. Atunci a înțeles că, fără să cunoști bucătăria și responsabilitatea unui bucătar, este aproape imposibil să conduci cu adevărat un restaurant.
#vreausastiu #boofmedia #catalinoprisan #chefjannis
Pentru mai multe detalii urmareste materialul video "LECȚIA CARE I-A SCHIMBAT VIZIUNEA ASUPRA RESTAURANTELOR"
Sursa: Youtube / VREAU SĂ ȘTIU